Pan tierno de mozzarella: cómo preparar una receta deliciosa

Ingredientes:
250 gramos de harina
1/2 cucharadita de levadura seca
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
cebollino o perejil
125 ml de leche tibia
1 huevo
3 cucharadas de mantequilla derretida
Queso mozzarella
Cebollino, pimiento morrón, aceite

Direcciones:

1. Disolver la levadura en la leche y añadir el azúcar.
2. Luego agrega la harina, la sal, el ajo y el perejil.
3. Formar una masa homogénea y dejar reposar al menos 2 horas.
4. Estirar la masa y montarla como se muestra en el vídeo.
5. Adorne y unte con aceite.
6. Hornear a 200° durante 25 minutos.