Introducción
Imagínate en una cocina impregnada del dulce aroma de manzanas y canela. Esta es la cálida atmósfera que crea un pastel de manzana que no solo deleita el paladar, sino que también evoca recuerdos de la infancia. Esta irresistible receta de pastel de manzana no es solo un postre; es una invitación a compartir momentos especiales con tus seres queridos. En este artículo, descubrirás cómo preparar este delicioso y jugoso pastel, además de aprender consejos para personalizarlo a tu gusto.
Los ingredientes esenciales para un pastel de manzana perfecto
Antes de empezar, asegúrate de tener a mano todos los ingredientes necesarios. Esto es lo que necesitarás:
Lista de ingredientes
- Manzanas : 4 manzanas (elija variedades dulces como Golden Delicious)
- Harina : 250 g
- Azúcar : 150 g
- Mantequilla : 100 g (para derretir)
- Huevos : 3
- Leche : 100 ml
- Canela : 1 cucharadita
- Levadura en polvo : 1 sobre
- Sal : una pizca
Detalles sobre los ingredientes
- Manzanas : Elija manzanas que conserven bien su forma al cocinarlas. Las variedades dulces como Fuji o Gala ofrecen una deliciosa armonía de sabores.
- Azúcar : Puedes ajustar la cantidad de azúcar dependiendo de la dulzura de las manzanas.
- Mantequilla : Si desea aligerar la receta, sustitúyala por aceite vegetal.
Instrucciones paso a paso para hacer el pastel
Preparación de los ingredientes
- Precalienta el horno a 180 °C (356 °F). Esto garantiza una cocción uniforme.
- Pela las manzanas y córtalas en trozos pequeños. Resérvalas para más tarde.
- En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar, la levadura, la canela y la sal . Esto garantiza una distribución uniforme de los ingredientes secos.
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