🍗🌰 Cazuela de Pollo y Castañas en Salsa de Cava

### 🍽️ Sugerencias para acompañar:

* **Arroz blanco**: ideal para absorber la salsa cremosa.
* **Puré de papas suave** o papas asadas.
* **Pan rústico** para mojar… ¡imperdible!
* **Ensalada verde fresca**, si querés equilibrar con un toque más ligero.

 

### 🎉 ¿Cuándo servir esta receta?

* En una **cena de invierno** con familia o amigos.
* Como plato principal en **ocasiones especiales o fiestas navideñas**.
* Cuando querés un plato reconfortante, sin complicarte demasiado.

 

### 🧑‍🍳 Tip extra:

Si no tenés cava, podés usar **vino blanco seco**, aunque el cava le aporta ese toque espumoso único. También podés incorporar unas hierbas frescas como **tomillo o romero** para potenciar los aromas.